Mise à jour des stocks : Cusco en mai 🌱 Matagalpa + Alta Verapaz ±28 avril

Votre panier

Votre panier est vide



Découvrez nos délicieux cacaos 👇

Ce cacao pousse dans la région de Matagalpa au Nicaragua, un environnement naturel magnifique dans les montagnes. Cette région compte de nombreuses forêts de nuages qui abritent une grande diversité d'oiseaux et d'autres animaux. Aucun produit chimique ou pesticide n'est utilisé et des prix plus élevés sont payés aux agriculteurs pour soutenir leur mode de travail durable. Ce cacao est un mélange de variétés criollo et trinitario. La particularité de ce cacao est la fermentation de haute qualité que l'on peut découvrir dans son goût et son arôme.

Le cacao subit un traitement minimal et est brièvement torréfié à basse température pour préserver les composés sains et la valeur nutritionnelle. Il est finement moulu pour se dissoudre facilement dans votre boisson.

Cultivé biologiquement à Matagalpa, au Nicaragua.
Notes de dégustation : arôme de chocolat profond avec des notes florales et un arrière-goût doux.

Notre cacao est 100% naturel et pur, sans sucre ni additif.

L'effet de ce cacao est clair et agréable. Le goût doux et rond rend une boisson au cacao pure très accessible.


Idées pour déguster ce cacao :

- Une boisson 100% pure.
- pour les cérémonies, le yoga et la méditation.
- délicieux à combiner avec le travail pour la concentration et la créativité.
- avec des épices comme la cannelle, le gingembre et le piment.
- boire du chocolat avec du lait végétal.
- dans votre petit-déjeuner avec des fruits.
- vous obtiendrez le meilleur résultat mousseux en le mélangeant pendant 5 secondes à l'aide d'un Mousseur ou un mixeur.

 

100 % d'éclats de fèves de Cacao pures

Fabriqués à partir de fèves de cacao entières, moulues en une pâte fine qui se dissout facilement dans votre boisson. Nos flocons de cacao ressemblent à un bloc, mais sont très faciles à utiliser : il suffit de les prendre et de les mélanger dans une boisson mousseuse. Mettez-les à côté de votre café et de votre thé à la maison ou au travail pour en profiter au quotidien.

☛ plus de recettes.


Matagalpa - 100% cacao du Nicaragua

Prix normal €10,25
Prix unitaire
par
Disponibilité
 
Taxes incluses. Lesfrais d'expédition sont calculés au moment de la commande.

Livraison gratuite aux Pays-Bas à partir de 60 euros

Livraison gratuite en Belgique et en Allemagne à partir de 85 euros

Livraison gratuite dans l'UE à partir de 150 euros

Ce cacao pousse dans la région de Matagalpa au Nicaragua, un environnement naturel magnifique dans les montagnes. Cette région compte de nombreuses forêts de nuages qui abritent une grande diversité d'oiseaux et d'autres animaux. Aucun produit chimique ou pesticide n'est utilisé et des prix plus élevés sont payés aux agriculteurs pour soutenir leur mode de travail durable. Ce cacao est un mélange de variétés criollo et trinitario. La particularité de ce cacao est la fermentation de haute qualité que l'on peut découvrir dans son goût et son arôme.

Le cacao subit un traitement minimal et est brièvement torréfié à basse température pour préserver les composés sains et la valeur nutritionnelle. Il est finement moulu pour se dissoudre facilement dans votre boisson.

Cultivé biologiquement à Matagalpa, au Nicaragua.
Notes de dégustation : arôme de chocolat profond avec des notes florales et un arrière-goût doux.

Notre cacao est 100% naturel et pur, sans sucre ni additif.

L'effet de ce cacao est clair et agréable. Le goût doux et rond rend une boisson au cacao pure très accessible.


Idées pour déguster ce cacao :

- Une boisson 100% pure.
- pour les cérémonies, le yoga et la méditation.
- délicieux à combiner avec le travail pour la concentration et la créativité.
- avec des épices comme la cannelle, le gingembre et le piment.
- boire du chocolat avec du lait végétal.
- dans votre petit-déjeuner avec des fruits.
- vous obtiendrez le meilleur résultat mousseux en le mélangeant pendant 5 secondes à l'aide d'un Mousseur ou un mixeur.

 

100 % d'éclats de fèves de Cacao pures

Fabriqués à partir de fèves de cacao entières, moulues en une pâte fine qui se dissout facilement dans votre boisson. Nos flocons de cacao ressemblent à un bloc, mais sont très faciles à utiliser : il suffit de les prendre et de les mélanger dans une boisson mousseuse. Mettez-les à côté de votre café et de votre thé à la maison ou au travail pour en profiter au quotidien.

☛ plus de recettes.


Commentaires des clients

Basé sur 548 commentaires
98%
(538)
1%
(7)
0%
(0)
1%
(3)
0%
(0)
M
Maria N.
Creamy and full of flavour

I love my hot chocolate routine it feels like therapy for the heart. Good quality cocoa, with honey chilli and cinnamon it gives the hot chocolate another dimension.

T
Tessa T.
Heerlijke cacao mijn ❤️

Matagalpa & Cahabón – mijn favoriete cacaomomentje

Ik had al best wat soorten cacao geprobeerd, maar sinds ik Matagalpa en Cahabón van Pure Kakaw gebruik, wil ik eigenlijk niks anders meer. Deze twee zijn zó puur en zacht, dat ik er echt naar uitkijk om mijn kopje cacao te maken.

Matagalpa is mijn favoriet voor de rustige momenten. Aards, zacht en rond van smaak – echt grounding. Perfect na een workout of als ik wat meer wil landen in m’n lijf.

Cahabón is wat lichter en frisser, met iets fruitigs. Die pak ik juist als ik wat meer helderheid wil, bijvoorbeeld voor of na het schrijven, plannen of gewoon als ik mentaal weer even scherp wil zijn.

Wat ik zo fijn vind aan deze cacao’s, is dat ze zich zo mooi laten combineren met mijn favoriete ingrediënten: amandelmelk, een snuf kaneel en kardemom, en een klein beetje honing. Het resultaat is verwarmend, zacht en precies wat ik nodig heb om even te vertragen en op te laden.

Kortom: Matagalpa en Cahabón zijn inmiddels vaste prik geworden in mijn dag. Geen hype, maar gewoon écht fijne, eerlijke cacao.

F
Floris S.
Good quality, nice packaging!

Nice taste, good small flakes and lovely packaging.

R
Rebecca
Peacful moments

As always, I absolutely love the cacao from you guys. It's just such a gift everythime I brew myself a cup. Thank you

A
Anonymous
Excellent chocolate ☕️

A cup of Kakaw a day keeps the doctor away ! ;)