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La cardamome est aussi appelée "Reine des épices" pour son goût et son arôme uniques. Elle est utilisée depuis des siècle et est une épice majeure en Ayurveda.

 

Cette cardamome pousse côte à côte avec le cacao dans une forêt vivrière biologique à forte biodiversité. Pour préserver son arôme et son goût, elle est conditionnée sous forme de graines. Lorsque vous mangez les graines directement ou que vous les réduisez en poudre, vous faites un voyage savoureux.

 

100% graine de cardamome
Cultivées biologiquement au Guatemala.
25gr
 

Idées d'utilisation :
- broyer à l'aide d'un mortier et d'un pilon pour ajouter à votre boisson au cacao.
- mâcher comme de petits bonbons.
- Réduisez-le en poudre pour l'incorporer à votre café (il calme un peu l'effet de la caféine).x dans votre café (cela calme un peu l'effet de la caféine).
- Astuce : vous pouvez facilement moudre toutes les graines dans un moulin à café et remettre la poudre dans le sachet. La poudre est alors encore fraîche, mais facile à utiliser.

Cardamome - Guatemala

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La cardamome est aussi appelée "Reine des épices" pour son goût et son arôme uniques. Elle est utilisée depuis des siècle et est une épice majeure en Ayurveda.

 

Cette cardamome pousse côte à côte avec le cacao dans une forêt vivrière biologique à forte biodiversité. Pour préserver son arôme et son goût, elle est conditionnée sous forme de graines. Lorsque vous mangez les graines directement ou que vous les réduisez en poudre, vous faites un voyage savoureux.

 

100% graine de cardamome
Cultivées biologiquement au Guatemala.
25gr
 

Idées d'utilisation :
- broyer à l'aide d'un mortier et d'un pilon pour ajouter à votre boisson au cacao.
- mâcher comme de petits bonbons.
- Réduisez-le en poudre pour l'incorporer à votre café (il calme un peu l'effet de la caféine).x dans votre café (cela calme un peu l'effet de la caféine).
- Astuce : vous pouvez facilement moudre toutes les graines dans un moulin à café et remettre la poudre dans le sachet. La poudre est alors encore fraîche, mais facile à utiliser.

Commentaires des clients

Sur la base de 8 commentaires
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Ilse
Cardamom

Just tast my first cardamom . Wonderful experience and I love it.

A
Annemieke
Fan

Deze Kardamon uit Guatamala geurt sterk en vers. Het fijne van jullie produkt is dat ze al uit de peulen zijn gehaald. Tip van Emma is om de zaden in een molentje zoals met peper te malen. Dat scheelt veel werk en ik profiteer direct van fantastische smaak. Dank.

J
Jade D.
Insanely nice smell and grinds perfectly

I just added this to the order for no reason and I’m glad I this, such a lovely smell when grinding it, way better than store bought cardamom powder. Love to add it to a fresh cup of kakaw <3

E
Emma

The best!

K
Kristien L.

Cardamom from Guatemala